Ресторан итальянской кухни Nove находится на первом этаже бизнес-центра класса А, в знаковом историческом районе Москвы — Замоскворечье.
Интерьер выполнен в современном стиле с преобладанием светлых оттенков и классических архитектурных элементов в новом прочтении.
Автор проекта: архитектор Максим Новиньков

Ключевой задачей в его проектировании было создание ламповой, теплой атмосферы, контрастирующей с холодными интерьерами бизнес-центра из стекла и блестящего металла, так что, переступив порог ресторана, гости попадают в совершенно иную обстановку: теплый свет, визуально мягкая шершавая штукатурка, натуральные камень и дерево.


Планировка представляет собой единое пространство площадью около 230 квадратных метров с открытой кухней и барной зоной. В ресторане предусмотрены два входа: один — со стороны бизнес-центра, другой — непосредственно с улицы, который ведет через уютный холл. Центральным архитектурным акцентом основного зала служат высокие окна в пол, обрамленные арками и покрытые декоративной штукатуркой в цвет состаренной латуни.

Для отделки стен были использованы три вида декоративной штукатурки, дополненные мягким скользящим светом, подчеркивающим их фактуры. Напольное покрытие выполнено из плит тераццо двух цветов, темно-коричневая кайма на них обрамляет светлую среднюю часть. Входные группы оформлены геометрическими порталами. Наиболее заметный элемент — длинная барная стойка со столешницей из натурального гранита и фасадами в шпоне темного дуба.

Барная стойка стала частью открытой кухни с продуманными системами хранения со стороны зала, сама конструкция прерывается проходом и продолжается в зоне бара. Одинаковая отделка объединяет обе мебельные композиции. Отделка фасада барных стоек повторяется в обрамлении винного холодильника. Все изделия были выполнены на заказ по чертежам команды архитектора.


Санузел ресторана скрывается за бархатной портьерой винного оттенка. Интерьер оформлен в ярких контрастных тонах — насыщенный лимонный цвет гармонично сочетается с керамогранитом мелкого формата, с неровной поверхностью, имитирующей ручную обработку. Композиция раковины была изготовлена по чертежам архитектора и облицована натуральным мрамором Green Tinos.


Особое внимание в проекте уделено столярным изделиям, для изготовления которых были использованы шпон дуба, гранит, состаренные зеркала и латунные элементы. Мягкие мебельные группы и разнообразие посадочных мест дают возможность в комфортной обстановке провести деловые переговоры или встретиться с друзьями.
Фото: Антон Лихтарович
Стилист: Белла Новинькова