барбекю Красивые дома №100 157 туфа, гранита, базальта, бетона, кирпича — и весят весьма и весьма много. Но зато они способны украсить и оживить участок, придать ему уют и создать место, на котором вы будете проводить самые лучшие часы, особенно если еще укроете этот очаг симпатичной беседкой. Какими же они бывают? Прежде всего существует примерно три способа приобрести такую печку: выполнить самостоятельно, купить и сделать на заказ по типовому или индивидуальному проекту. Все зависит от уровня запросов. Простейшую печь-барбекю вполне можно изготовить своими силами. Потому что на самом деле единственное, что нужно, — это две решетки. На одну, с мелкими ячейками, кладутся угли, на другую — будущая пища. Достаточно сложить из печного полнотелого кирпича П-образную конструкцию и прикрепить между стенками эти самые решетки на расстоянии примерно 20 см одну над другой. Внизу хорошо бы еще иметь ящик для золы. Чтобы тяга была лучше, можно сверху сделать надстройку-дымосборник в виде конуса с небольшой трубой. Если же вы не хотите утруждать себя или не уверены в своих силах, можно приобрести небольшую садовую печь заводского производства, благо сегодня их великое множество. Чаще всего они внешним видом имитируют русскую печь или камин. Материалы используются жаростойкие и термопластичные. В дешевом варианте это жаропрочный бетон. Кроме того, используют огнеупорную глину, пенобетон с добавлением вулканической пемзы, просто вулканическую пемзу, а также шамот. Изготовляют печи также из чугуна. Печи побольше — а они могут быть очень большими и весить свыше тонны — делают из самых разных материалов, часто покрывая их сверху специальными водонепроницаемыми составами. Некоторые печи, подобно дому, имеют кровлю и даже водосточную систему. Это позволяет использовать печь для готовки в любую погоду и в любое время года, даже зимой. Да и долговечности тоже способствует. Те же части, которые подвергаются нагреву, изготовляют уже из огнестойких материалов. Жаровни в солидных каменных печах бывают почти исключительно чугунными. Такие Иногда безветренное место на участке найти затруднительно. В этом случае делают ветрозащитную стенку, чаще всего из кирпича. Землю вокруг барбекю лучше вымостить тем же кирпичом или тротуарной плиткой. Причем площадка должна быть вместительной 6 8 7 5 Palazzetti Invicta Chazelles Palazzetti 5. Печь-барбекю можно расположить немного поодаль от дома 6. А можно установить совсем рядом с домом: производительная вытяжка избавит от запахов 7. Кулинарное творчество доступно каждому: не стоит ограничиваться одними и теми же рецептами 8. Площадка под барбекю вымощена с учетом конкретной модели
RkJQdWJsaXNoZXIy MTk0OTgy