БАНИ 24 Бани и сауны вала достаточно тепла, а камни в закрытой каменке раскалялись докрасна и даже добела, топить прекращали и начинали париться. Тоже нескоро и основательно. Жар от печи, а следовательно, и пар получались равномерными, они обволакивали тело со всех сторон, проникали вовнутрь, расслабляли до полной релаксации… Чем лучше протоплена такая печь, тем дольше она будет давать хороший пар. Употребляя современную терминологию, скажем, что такие печи называются аккумуляционными. Финская же традиция состоит в том, что баня — это не ритуал, а ежедневная оздоровительная и гигиеническая процедура. И сегодня наши сограждане все более склоняются именно к бревенчатые стены держат тепло несколько хуже и никогда (при регулярном использовании) не высыхают полностью. Поэтому сухой пар в такой бане не сделаешь. Но сегодня все чаще вместо бревенчатой парной делают утепленную финскую сауну с хорошей пароизоляцией. В такой парной уже требуется вентиляция, зато в ней можно создавать различные режимы — как влажную русскую баню, так и сухую финскую при очень высокой (до 110–120 °С) температуре. Впрочем, здесь многое зависит от печи. Поэтому вернемся к разговору о различии в традициях. Наши предки никуда не спешили. Они топили печь заранее, долго, старательно, не жалея дров. И когда эта массивная кирпичная печь накаплиа также примкнувшая к ней финская сауна. На первый взгляд они не слишком отличаются друг от друга. И там, и там пар получают, плеская водой на раскаленные камни. И в русском, и в финском варианте пользуются вениками (хотя при сухом паре это большого смысла не имеет — разве что для массажа), а выйдя из парной, окунаются в холодную воду. Но на самом деле отличия есть. И кроются они в основном в разных национальных традициях. Традиционная русская баня — это сруб. Соответственно и стены парной тоже делаются из бревен. Цельные бревна «дышат», через них проходит достаточное количество воздуха, поэтому бревенчатые парные практически не требуют вентиляции. Другое дело, что не утепленные панелями Leukerbad 2 Ilkka Rinne/ flickr.com Баня по-черному Прежде чем изобрести всем известную баньку по-белому, с массивной печью с закрытой каменкой, наши предки пользовались банькой по-черному. В такой бане печи нет вообще — ее заменяет решетка, под которой разводится огонь и на которой размещаются камни. Весь дым идет в помещение бани, что сильно затрудняет ее протопку. Такая баня имеет особый дух, по сей день ценимый любителями. Баня по-черному протапливается несколько часов при открытых дверях и окнах. За это время дымом нагреваются не только камни, но и стены, и потолок, которые становятся прокопченными. После окончания топки убираются остатки топлива, закрываются двери и окна — можно париться. Хорошо протопленная баня достаточно долго держит тепло. Ilkka Rinne/ flickr.com 1
RkJQdWJsaXNoZXIy MTk0OTgy