камины 173 129 ■ Основные тенденции в развитии производства отопительно-варочных печей направлены на безопасность, экологичность и экономичность приборов, так как требования к этим параметрам возрастают с каждым годом ровать качество топлива, особенно, если речь идет о дровах. Идеальное топливо — березовые поленья, смолосодержащие породы дерева — под строгим запретом, так как они сокращают срок службы топки и дымохода. Как выбрать Выбор типа кухонной печи зависит от ситуации, в которой ее предполагается использовать. Для дачи больше подойдет печь с чугунной плитой, чтобы приготовление пищи не зависело от наличия или отсутствия электричества в загородной местности. В доме для постоянного проживания можно устанавливать все остальные варианты: печь с плитой, печь с плитой и духовкой, камин с духовкой, отдельную большую духовку и использовать различные виды топлива. Если требуется регулярно готовить еду, то стоит остановить выбор на отдельной духовке («хлебной печи», как ее называют финны) или печи со встроенной духовкой. Если же в первую очередь необходим камин, но хотелось бы время от времени и готовить, то лучше всего с этим справится каминная печь с духовкой. Что касается дизайна, то отопительным печам без стеклянной дверцы, но с варочной поверхностью или духовым шкафом самое подходящее место на кухне или в холле. Современные модели подобного рода весьма элегантны и красивы, но по сути их можно считать техническими. Часто для их работы 3. Defiant (Vermont Castings, канада) — универсальная модель с двумя режимами горения (каталитическим и некаталитическим). Готовить можно как на варочной поверхности, так и в топке, с помощью кулинарной подставки 4. Дровяная печь HSD 40.5-SF (Haas&Sohn, Германия) 3 4 После того, как огонь прогорел, в печи можно готовить на решеткегриль (в комплекте) или использовать топочную камеру как духовку, можно установить казан и готовить плов. а через дверцу со стеклом премиального качества любоваться огнем. Harmaja Dacha — печь 5-в-1: камин, духовка, варочная поверхность, теплоаккумулирующая печь и печь под казан. Она быстро прогревает дом и потом в течение 10 часов его отапливает. HAAS + SOHN Vermont Castings Group Tulikivi
RkJQdWJsaXNoZXIy MTk0OTgy