houses.ru №111 97 деревянные дома амбассадора Monolith® в России, вице-президента Ассоциации кулинаров России, почетного члена Национальной гильдии шеф-поваров и автора целого ряда кулинарных книг. Каждое занятие посвящено определенной теме, например, итальянской или азиатской кухне, в меню, как правило, входит четыре блюда — от закуски до десерта. На занятии его участники самостоятельно готовят все блюда на грилях, установленных в шоуруме, под руководством Николая. Потом проходит обед, во время которого Николай Баратов объясняет наиболее типичные ошибки и дает полезные советы по всем аспектам готовки. Как уже говорилось выше, все это происходит в очень комфортной обстановке, в просторном помещении, оснащенном всем, чем нужно — от мощнейшей вытяжки до лучших разделочных ножей. Приятный бонус — работающие камины Schmid® с прекрасными картинами живого огня.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTk0OTgy