Фотограф: Кирилл Ласис Дизайн ресторана родился из простой, но четкой задачи: создать пространство для ресторана «Море-суша» с японской и европейской кухней. Одна часть оснащена панорамными окнами, в другой совсем нет естественного света. Ресторан расположен в старом фонде спального района Москвы. Помещение требовало деликатной работы с высотой и продуманного зонирования. Глобальной перепланировки не потребовалось, но автору проекта пришлось тщательно переосмыслить архитектуру пространства, чтобы скрыть недостатки и подчеркнуть достоинства. Ресторан разделен на два зала — «Суша» и «Море». Их атмосфера, цвета и настроения противоположны, но вместе создают цельный визуальный образ. Проект построен на контрасте двух стихий: «Суша» — теплые золотистые песочные оттенки; «Море» — глубокие синие, бирюзовые и лазурные тона. Такой прием позволил создать яркий эмоциональный контраст и четкую идентичность каждого зала. Зал «Суша» расположен в глубине, без окон. Несмотря на это, зал наполнен ощущением тепла и света. В зале использовалось три цвета золота и цвет меди, искусственное освещение отражается в этих красках, игра света со всеми переливами делает пространство индивидуальным. Стены и потолок окрашены в золотисто-песочные оттенки, украшены авторской росписью в нюансах золота и бронзы с растительными мотивами.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTk0OTgy