Дом и сад 1 (100) 2019

ландшафтный проект ДОМ И САД №100 69 Кукуруза в киноа Болгарский перец очистить, нарезать кубиками, половину красной луковицы измельчить. полстакана замороженной кукурузы и столько же горошка, перец и лук тушить на растительном масле в течение трех минут, добавить зубчик чеснока, тушить еще минуту. Всыпать стакан киноа, влить полтора стакана овощного бульона. тушить на медленном огне 20 минут, посолить. Кукурузный суп-пюре очистить картофелину и половинку моркови, половину луковицы. нарезать и обжарить на раститель- ном масле. В кипящую воду или буль- он опустить овощи, добавить 300 г замороженной кукурузы. Варить до готовности. добавить соль, щепот- ку карри. Измельчить блендером. Оранжевый салат 5 мандаринов очистить от кожуры и пленок. несколько перьев шнитт- лука, лист капусты тонко нарезать. половину моркови натереть. Все смешать, добавить 3 столовые ложки консервированной кукурузы. полить заправкой из оливкового масла, лимонного сока, сахара и соли. Adobe Stock/Pawel Spychala Adobe Stock/mylitleye