Готовим классику барбекю

8 июня состоится очередное занятие Школы барбекю шефа Николая Баратова.

Тема занятия — «Готовим классику барбекю». Под руководством мастера вы сами приготовите на керамических грилях Monolith каролинский BBQ-соус; картофельный салат по-деревенски; куриные крылышки в соусе барбекю; свиные ребра по-техасски. А на десерт — глазированные ананасы с черным перцем.

Занятие будет проходить с 12 до 15.00.

Программа мероприятия:

1. Краткий теоретический курс. История происхождения барбекю. В чем отличие барбекю от других способов приготовления пищи на огне. Виды грилей, выбор топлива. Инструмент и аксессуары для барбекю.
2. Практические занятия под руководством Николая Баратова.
3. Накрывается стол для совместного обеда. Во время обеда — «разбор полетов», советы на будущее, непринужденное общение.
4. Каждый слушатель получает рецепты приготовленных блюд и программу следующих занятий.

Стоимость участия — 3500 руб. с человека.

Занятия проходят в прекрасно оборудованном просторном шоу-руме компании «ШМИД Профи». Адрес: Московская область, пос. Юрлово, ул. Солнечная улица, 5 (территория «Новое Аристово»). Вход — первая дверь справа от въездной арки.

Тел.: +7 (499) 258-08-38, +7 (499) 113-03-63