Камины и отопление 3 (53) 2011

барбекю Камины и отопление №53 70 соответствующей мебели, позволяющей расположиться с комфортом и насладиться любимыми блюдами, только что приготовленными на живом огне. Кстати, нередко этот гармоничный элемент ландшафтно-архитектурной композиции загородной резиденции определяет стилевое исполнение всей зоны отдыха. Теплые стены Конечно, хорошо оборудованный навес над барбекю дает возможность пользоваться очагом и в зимний период, когда обжигающий морозный воздух контрастирует с жаром горячей пищи. Но подобные условия можно назвать довольно экстремальными: они больше подходят для любителей охоты, рыбалки или лыжных прогулок по заснеженному лесу — тем, чьи «доспехи» и настроение позволяют с легкостью переносить непростую атмосферу такого пикника. Однако все люди разные, и кто-то предпочитает встречаться в более щадящей обстановке. Поэтому крыши над головой при полном отсутствии стен для них может оказаться недостаточно. Выход из положения известен давно — это домики и беседки барбекю, то есть сооружения шатровой формы с маленькими окошками. Подобные конструкции, призванные защищать барбекю от непогоды, в плане, бетонным основанием, затем можно приступать к выкладыванию печи — разумеется, если речь идет о строительстве по индивидуальному или даже типовому проекту. Однако на рынке имеется богатый выбор готовых моделей. Среди них встречаются и солидные сооружения, то есть целые архитектурные объекты с замахом на монументальность, и конструкции, своими размерами не превосходящие обычный мангал и выполненные наподобие маленького домика, напоминающего улей или этажерку. Владелец сам решает, окружать ли его площадкой с навесом или просто сделать центральным элементом садовой композиции вместо, например, уличной скульптуры. Производители предлагают также и оборудование с закрытыми топками, дверцы которых имеют прозрачные вставки из огнеупорной стеклокерамики, своеобразной варочной поверхностью и системой удаления дыма. Лучше всего оно подходит для пристенного размещения, например, на террасе, в беседке или на открытом воздухе в качестве садовой печи. Барбекю под навесом представляет собой полноценную уличную кухню, причем в ее состав могут входить собственно мангал, а еще коптильня и другие приспособления для готовки. На площадке устанавливается набор Барбекю не имеют ни малейшего отношения к печам накопительного типа, так как их основная задача заключается в том, чтобы быстро нагреться и эффективно передать тепло готовящимся блюдам. Становится очевидным, что устройства, работающие от электричества, с данной точки зрения проигрывают дровяным аналогам и газовым моделям, справляющимся с поставленной задачей наиболее быстро и успешно. 1 2 3 4 FreedomGrill.com FreedomGrill.com FreedomGrill.com FreedomGrill.com

RkJQdWJsaXNoZXIy MTk0OTgy