Дом и сад 1 (64) 2012

печи Дом и сад №64 110 ным котлом, от которого осуществляется настоящее водяное отопление не только одного помещения, а всего дома. Единственный недостаток подобных печей — зависимость от электричества, поскольку для функционирования отопления понадобится циркуляционный насос. Но основную функцию (приготовление пищи) печь будет выполнять и без электричества. Особенности Помимо наличия духовки и водяного котла печи различаются материалом, из которого изготовлен корпус, а также другими особенностями. Так, в некоторых моделях для обзора пламени в дверцу топочной камеры встроено окошечко. Большое обзорное стекло в этих печках — редкость, поскольку от размеров стекла напрямую зависят теплопотери. Ведь это не камин и даже не каминная печь — героиням нашего повествования приходится не только отапливать, но еще и обеспечивать жар для духовки. И здесь важна каждая сэкономленная калория тепла. А вот дверцы духоВ более изощренном варианте процесс горения регулирует система автоматической подачи воздуха. Впрочем, многое зависит от номинальной мощности печи. Она обычно колеблется от 4 до 9 кВт, а иногда и до 13 кВт — чем больше мощность, тем большее помещение способна обогреть печь. Считается, что 1 кВт мощности печи достаточен для обогрева 10 м2 площади. Правда, отечественные специалисты полагают, что для нашего климата указанного соотношения недостаточно, и предлагают ориентироваться на мощность 1,5 кВт на 10 м2. И это правильно — мощную печку можно топить наполовину, а вот наобо рот — вряд ли. Да и лучше подстраховаться, ведь параметры ограждающих конструкций (стен, окон) могут не соответствовать нормам по теплосбережению. Существуют модели отопительноварочных печей, которые функцию отопления выполняют более эффективно. Наиболее продвинутые их собратья помимо духового шкафа снабжены еще и подсоединенным к отопительному контуру водя1. Варочные печи довольно часто бывают комбинированными — вы можете использовать газ или дрова либо и то и другое одновременно 2. В печах с водяным котлом можно ограничить степень нагрева воды, не влияя при этом на эффективность приготовления пищи 3. Некоторые модели кухонных плит являются комбинированными. То есть работают на газе, а при отсутствии оного — на дровах 4. Благодаря наличию встроенного водяного котла такая печь способна эффективно отапливать весь дом 5. Отопительно-варочная печь из талькохлорита эффективно справляется с обеими функциями благодаря уникальным качествам камня 2 3 4 CORRADI/electromir.ru AGA Brunner 1 Wekos Многофункциональные отопительно-варочные печи могут быть оборудованы духовыми шкафами для выпечки хлеба, тушения овощей, сушки грибов и фруктов, а также водогрейными коробками. Хлебная печь, как правило, размещается над топкой

RkJQdWJsaXNoZXIy MTk0OTgy